Welkom bij BBQ Service Job Vrijenhoek

Job in een notendop

Slagerij Vrijenhoek opende zijn deuren in 1880. Ondanks moeilijke jaren wist de familie Vrijenhoek van de zaak een succesvolle paardenslagerij te maken. De zaak was gevestigd in de Schedeldoeks haven in Den Haag en genoot faam in de hele regio. De zaak kocht al het vlees veelal vanuit Delft zelf in en slachtte het ook zelf. Het kwam voor dat de familie Vrijenhoek 14 paarden in de week verkocht.

In 1934 is de zaak verhuisd naar de Herenstraat in Oud Rijswijk. De slagerij zit tot op heden nog steeds op deze locatie. In 1974 hebben Dick Vrijenhoek en zijn vrouw Gerda de zaak overgenomen. Dick heeft de slagerij uitgebouwd van paarden slagerij tot specialiteiten slagerij waar men vanuit het hele land naartoe komt voor kwaliteit en kennis. De slagerij is internationaal bekroond voor diverse ambachtelijke producten.

In 1995 is Job Vrijenhoek in de slagerij komen te werken. In 2000 is Job begonnen met het aanleveren van barbecues. In het begin waren dit kleine feestjes voor vrienden en kennissen. Later groeide dit uit tot een zelfstandig bedrijf. In 2008 heeft BBQJob 6000 mensen voorzien van een geslaagde barbecue. Job levert zijn barbecues met hulp van zijn vaste crew en put kennis uit de jarenlange ervaring van de slagerij.